Tarte aux poires au sirop d'érable

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Ingrédients

Pour 4 personnes : 1 rouleau de Pâte feuilletée 1 oeuf légèrement battu 825g de Poires au sirop 1 c. s. de Sirop d'érable 30 g de beurre fondu un peu de sucre glace Ustensiles : 1 plaque de cuisson 1 pinceau alimentaire

Préparation

• Préchauffez le four à 200°.

• Beurrez une plaque de cuisson.

• Découpez deux grands rectangles dans la pâtes feuilletée et disposez-les sur la plaque de cuisson à 2 cm d’intervalle.

• Badigeonnez-les d’œufs battu.

• Disposez trois moitiés de poire sur chaque rectangle de pâte.

• Badigeonnez les fruits avec le sirop d’érable et le beurre fondu mélangés.

• Faites cuire 20 minutes au four jusqu’à ce que les poires soient dorées.

• Saupoudrez de sucre glace

Idées, trucs & astuces

A servir avec une glace vanille

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