Granité de cacao à la framboise

« Un dessert simple et parfait ; à présenter après un repas un peu plus copieux que prévu ou pour un petit « break » gourmand, à toute heure … »

Ingrédients

Pour 6 personnes :                        

  • 150 g de framboises écrasées
  • 150 g de chocolat noir (70 % de cacao min.)
  • 60 cl d’eau
  • 80 g de sucre semoule fin
A Découvrir!!
Toutes nos 247 Recettes au chocolat

Préparation

  • Mélanger ensemble dans une casserole 60 cl d’eau avec le sucre.
  • Porter à ébullition en remuant, puis, dès les premiers bouillons, couper le feu et ajouter le chocolat noir brisé en petits morceaux.
  • Bien mélanger jusqu’à la fonte complète du chocolat, puis laisser refroidir la préparation.
  • Ajouter ensuite les framboises écrasées au chocolat, mélanger, puis verser le tout dans un récipient creux pouvant être congelé.
  • Mettre au congélateur pendant 2 heures, puis remuer la préparation à l’aide d’une fourchette, et remettre au congélateur pendant 2 heures supplémentaires.
  • Servir bien glacé dans des bols ou des petites coupelles et déguster aussitôt.

Idées, trucs & astuces

A servir accompagné d’un coulis de fruits rouges ou d’une confiture de poires.

Suggestions

Recettes de desserts

Recettes au chocolat

Recettes aux framboises

Recettes de granités

Recettes au chocolat noir

Recettes au cacao


Vos commentaires & questions

commentaire Tiuscha

J'en ai fait un au cacao et à la menthe, mais j'aime bien cette version aussi...

Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom *

Votre email *

Votre site
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

Votre commentaire *


Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2014
2463,201708303081347000,201708222080000000,false