Affogato en verrines

« Une gourmandise très originale et du plus bel effet : un simple boule de crème glacée posée au fond d’un verre et arrosée d’un bon espresso, idéal pour une verrine. »

Ingrédients

Pour 2 personnes :

  • 2 petites boules de crème glacée (au café, à la vanille, au chocolat, etc…)
  • 2 tasses d’espresso bien corsé

Ustensiles :

  • 2 verres à café transparents (espresso ou lungo)

Préparation

Disposer dans chaque verre à espresso ou à lungo une petite boule de crème glacée de votre choix.

Verser par-dessus l’espresso bien chaud et servir rapidement.

Idées, trucs & astuces

Décorer chaque verre en le saupoudrant d’une ou deux pincées de cacao en poudre ou de copeaux de chocolat noir.

Suggestions




Durée : (

Vos commentaires & questions

commentaire 25 08 2010 - 20:27 par Ines

est ce que on peut metre du cafe a la place de l'expresso

merci :D

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