15.03.2008 -dessert - crème Affogato en verrines « Une gourmandise très originale et du plus bel effet : un simple boule de crème glacée posée au fond d’un verre et arrosée d’un bon espresso, idéal pour une verrine. »
Envoyer à un ami Imprimer Poster un commentaireIngrédients
Pour 2 personnes :
2 petites boules de crème glacée (au café, à la vanille, au chocolat, etc…)
2 tasses d’espresso bien corsé
Ustensiles :
2 verres à café transparents (espresso ou lungo)
Préparation
Disposer dans chaque verre à espresso ou à lungo une petite boule de crème glacée de votre choix.
Verser par-dessus l’espresso bien chaud et servir rapidement.
Suggestions Décorer chaque verre en le saupoudrant d’une ou deux pincées de cacao en poudre ou de copeaux de chocolat noir .Autres recettes à découvrir
Recette au café
Recettes de crèmes glacées
Un commentaire ou une question ...?