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Granité de Caïpirinha Voici un concentré de samba glacée. Le célèbre cocktail brésilien se transforme en un délicieux granité que vous pourrez employer aussi bien en apéritif, dessert ou sorbet Mousse aux deux citrons Une manière fort originale de combiner la saveur de deux types de citrons différents. La présentation sous la forme d’une mousse très « zestée » donne beaucoup de légèreté à l’ensemble. Un dessert très rafraichissant Macarons au citron vert Des petits macarons à la fois craquants et fondants, aux saveurs acidulées et parfumées, personne n’y résiste. Le citron vert donne une légère acidité qui masque le sucre très présent dans les macarons. A essayer en pensant qu’il faut s’y prendre la veille au soir. Sorbet de citron vert au miel Une préparation très rafraîchissante et très contrastée : l'acidité du citon contrebalancée par le sucré du miel. A servir dans des citrons verts évidés ou pour faire tendance, dans des verrines. Petits flans à la noix de coco, sauce caramel Des petits flans tendres et savoureux, grâce à la combinaison harmonieuse de noix de coco et de caramel. Les amateurs de douceurs vont craquer ! Catégories Recettes aux citrons verts Recettes au caramel Recettes de flans
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