Biscuits épicés au sirop d'érable

Type	friandise - dessert - pâtisserie - biscuits - épices - sirop - noix de coco
Difficulté	Facile
Durée	Préparation : 15 mn – Cuisson : 10 mn

Envoyer à un ami

Imprimer

Poster un commentaire

Ingrédients

Pour 24 tartelettes :

• 24 fonds de tartelettes précuits
• 45 g de noix de coco séchée et râpée
• 125 ml de sirop d’érable
• ¼ de cuillère à café de cardamome en poudre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
• 2 cuillères à café de zeste de citron vert, finement râpé
• 1 jaune d’œuf battu
• Du sucre impalpable (sucre glace) pour décorer

Ustensiles :

• Du papier sulfurisé

Préparation

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Mélanger ensemble dans un grand saladier tous les ingrédients, à l’exception du sucre impalpable.
• Garnir ensuite chaque tartelette d’une cuillère à café du mélange préparé précédemment.
• Disposer les tartelettes sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
• Mettre au four pour une cuisson de 10 mn.
• Laisser refroidir les tartelettes dès leur sortie du four.

Présentation :

• Disposer les tartelettes refroidies sur un plat de service. Saupoudrer de sucre impalpable et servir.

Suggestions

Un commentaire ou une question ...? Votre Nom * Votre email * Votre site Les champs marqués d'un * sont obligatoires Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site. Votre commentaire * Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire

Recettes de soupes , Potages , Bouillons , Soupes froides , Bisques , Velouté , Crèmes

Agneau , mouton

Carré d'agneau , Gigot d'agneau , côtelette d'agneau , Epaule d'agneau , Souris d'agneau , noisettes d'agneau , jarret d'agneau, Agneau de lait , Cervelle d'agneau , Navarins