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Ingrédients pour 6 personnes
- 6 coquetiers
- 6 coquilles d’œufs vides
- 40 cl de lait entier
- 100 g de
beurre doux
- 100 g de
beurre demi-sel
- 400 g de chocolat noir
- 1 paquet de Mikado (biscuits)
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Préparation
Préparation des ingrédients
- Coupez le chocolat en petits morceaux et déposez dans un saladier.
- Coupez le beurre en morceaux.
- Posez les coquilles dans les coquetiers.
Préparation
- Dans une casserole faites bouillir le lait.
- Versez le lait bouillant sur le chocolat en remuant pour bien faire fondre le chocolat.
- Ajoutez les deux beurres sans cesser de remuer.
- Remplissez les coquilles et mettez au moins 2 h au réfrigérateur ; au moment de servir, plantez dans chaque « œuf » un ou deux Mikado.
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