Pêches de vigne à la cartagène (eau de vie)

« Une belle manière de conserver les fruits lorsqu’ils sont pléthoriques à la saison. La recette est simple et délicieuse,ces fruits en conserve maison seront parfait en dessert avec des glaces à la vanille, au yaourt ou aux fruits rouges, ou en entrée avec un jambon de pays. »

Ingrédients

Ingrédients pour 4bocaux de 250 g
  • 1 kg de pêches de vigne
  • 1 bouteille de cartagène ambré
  • 1 bâton de cannelle
  • 100 g de sucre en poudre
  • A Découvrir!!
    Toutes nos 2 Recettes aux pêches de vignes

    Préparation

    Préparation des ingrédients

    Dans une casserole, portez de l’eau à ébullition, plongez-y les pêches 1 mn. 

    Pelez les pêches, coupez-les en 2 et retirez le noyau. 

    Préparation

    Mettez les pêches dans les bocaux avec les bâtons de cannelle. 

    Versez le vin dans une casserole avec le sucre, faites chauffer pour dissoudre le sucre. 

    Versez sur les fruits. 

    Fermez les bocaux hermétiquement. 

    Mettez à stériliser 30 mn à 90°C. 

    Laissez refroidir dans le stérilisateur et conservez au frais à l’abri de la lumière.

    Suggestions

    En collaboration avec McCain
    Vivez des fêtes végétariennes !
    Un repas de fête qui est en plus totalement végétarien ? Surtout ne cherchez pas trop loin, car la pomme de terre est l ingrédient idéal pour apporter une touche de variété.
    Découvrez la recette
    En collaboration avec Samsung
    Sondage: Cuisiner vous donne-t-il des cauchemars ?
    Ou vous débrouillez-vous parfaitement ?
    Participez au sondage

    Recettes de conserves de fruits

    Recettes de conserves

    Recettes aux pêches de vignes

    Recette d'eau de vie

    Recettes aux pêches

    Recettes aux fruits




    Durée : (

    Votre avis sur cette recette? Une question?

    Votre Nom *

    Votre email *

    Votre site
    Les champs marqués d'un * sont obligatoires

    Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

    Votre commentaire *


    Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


    Inscrivez-vous à notre newsletter

    La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




    Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2017
    4863,201712144191802000,201710172010000000,false