Jus de carotte, betterave et céleri

« Rien de plus satisfaisant (et de surprenant) qu’un mélange de jus de fruits et de légumes. Notre recette d’aujourd’hui, qui peut être servie au petit-déjeuner, vous apportera le plein d’énergie nécessaire afin de bien débuter votre journée. »



Type	boisson - Jus - légumes - carotte - betterave - céleri - Jus de légumes - Jus de carottes
Difficulté	Facile
Durée	Préparation 15 mn – Pas de cuisson

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Ingrédients

Pour 2 verres :

4 carottes
1 betterave crue
2 branches de céleri
2 pommes

Ustensiles :

Une centrifugeuse
Un blender ou mixeur électrique

Préparation

Nettoyer tous les fruits et légumes.
Récolter leur jus à l’aide de la centrifugeuse, et les verser dans le bol du blender.
Bien mixer jusqu’à l’obtention d’un jus épais et homogène
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Idées, trucs & astuces

Ajoutez un peu de poivre noir moulu pour relever ce jus roboratif.

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Vos commentaires & questions

01 11 2009 - 08:50 par christianepregent

essayez le suivant.:
2-carottes, 2 branches de céleri, 1-pomme, 2-betteraves, morceau de gingembre,persil,1/4 de c.à thé de curcuma, 4 grains de poivre.
PUR DÉLICE.