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Pour 2 verres :
- 12 cl de whisky américain (ex. un Jim Beam ou un bourbon comme un Jack Daniel’s (Tennessee whiskey).
- 2 gouttes d’Angostura (c’est un assaisonnement de couleur brune de 44°. Il s'agit d'un concentré d'essences amères utilisé pour la préparation de cocktails et fabriqué à Trinidad).
- 6 cl de martini rouge
- Le zeste d’un citron
- Des glaçons
Ustensiles :
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Préparation
- Placer vos verres à cocktail dans le congélateur pendant 15 mn, juste avant de préparer votre cocktail.
- Disposer tous les ingrédients (sauf le zeste de citron) dans un shaker avec des glaçons.
- Bien secouer et mélanger dans le shaker refermé pendant 30 secondes.
- Sortir vos verres à cocktail glacés du congélateur, et répartir le cocktail.
- Décorer chaque verre avec un morceau de zeste de citron et servir rapidement.
Idées, trucs & astuces
Si vous éprouvez des difficultés pour trouver de l’Angostura, vous pouvez remplacer celui-ci par quelques gouttes de
Campari.
Suggestions
Recettes de cocktails
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