Recettes aux fleurs de courgettes

Beignets de fleur de courgettes

Une préparation d'amuse-bouche à servir en mises en bouche. Ce que le chef en dit : "aujourd'hui, nous n'offrons pas des fleurs, nous les mangeons à l'apéritif..."

Salade de fleurs de courgettes et fleurs de capucines aux herbes potagères et à l'huile d'Argan

Verte et jaune, cette salade est vraiment belle et appétissante. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la fleur de courgette.

Omelette aux fleurs de courgette

Une exquise omelette aux fleurs de courgettes qui exhale un délicieux parfum de menthe et de curry qui la parfument. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la fleur de courgette.

Risotto aux fleurs de courgette

Un plat savoureux qui demande 10 minutes de préparation et les ingrédients suivants : Riz arbori, fleur de courgette, Riz carnation, etc... La petite astuce: "si le risotto est un environnement fertile au point que quelques fleurs de..."

Fleurs de courgettes farcies aux champignons et à la brousse

Les fleurs de courgettes farcies sont à la fois belles et bonnes. Petit conseil: cette préparation de légumes farcis à base de fleur de courgette et brousse est d'une gourmandise absolue.

Tempura de fleurs de courgettes, sauce au basilic

Joli plat de fleurs accompagnées d’une succulente crème au basilic. Sans oublier : cette préparation de tempura à base de fleur de courgette et basilic est d'une gourmandise absolue.

6 Recettes aux fleurs de courgettes pour réaliser des tempura à servir en plats et entrées et hors d'oeuvres

4.0
(35 avis)
Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettesgaranties 100% plaisir et de saison!