Recettes au safran

Crème de pamplemousse au safran

Fine et vitaminée, cette crème est particulièrement rafraichissante au dessert. Astuce cuisine: une préparation de petits crèmes que j'adore cuisiner. Elle associe le safran et les agrumes pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti !

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Poires au miel d'acacia et au safran

Ce dessert pour 2 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe les poires et les miels d''acacia pour vous offrir une recette exquise. Le mot du chef: "une recette de poire que j’adore, pour cette combinaison magique de la poire cuite et nappée..."

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Palourdes au coulis de tomates, safran et sauternes

Un plat à base de palourdes pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. La petite astuce: "les palourdes offrent un jus exquis lors de leur cuisson, un des meilleurs de tous les jus de..."

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Coquillages en jus de safran

Une entrée et hors-d'oeuvre à base de coquillages pour 6 qui se cuisine en 10 minutes. Ce que le chef en dit : "les coquillages nous laissent souvent perplexes, car nous ne savons pas toujours comment les..."

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Poêlée de fruits d’hiver en jus doré

Toujours des fruits frais dans les 13 desserts traditionnels de Noël. Pensez-y : cette préparation de poêlées de fruits à base de fruits et safran est d'une gourmandise absolue.

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Crème de pommes de terre au safran

Un complément simple à préparer et doré comme un soleil d’été . Astuce cuisine: cette recette à base de crème est un régal. Elle associe la pomme de terre et le safran pour vous offrir un accompagnement exquis.

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Les 4 mendiants en sirop épicé au safran et à l'eau de fleur d'oranger

Une petite gourmandise aux accents orientaux qui fait merveille en guise de mignardise pour préparer le mieux possible les repas de Noël. D'autre part: une préparation de biscuits que j'adore cuisiner. Elle associe l'eau de fleur d''oranger et les safrans pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti !

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Soupe de mirabelles en croûte et glace de safran

Plus simple à réaliser qu’il n’en a l’air, ce dessert découvre une belle surprise lorsqu’on casse sa croûte. Pensez-y : une belle desserte qui revisite l'accord entre les mirabelles et l 'safran.

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Cookies au parfum de Méditerranée

Méditerranée car tout les fruits secs de là-bas s’y retrouvent. Sans oublier : j'adore associer les saveurs des dattes avec les figues pour concocter un dessert à se lécher les babines.

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Epaule d'agneau aux coings, citrons et safran

Une préparation d'agneau tout simplement délicieuse. Pensez-y : une belle plate qui revisite l'accord entre les épaules d''agneau et l 'citron.

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50 Recettes au safran pour réaliser des soupes, tajines, tagines, pasta, risotto et plat mijoté à servir en plats, desserts, entrées et hors d'oeuvres, potages et accompagnements

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