Le pomelo, ou pamplemousse rose comme on l’appelle aussi, est l’ingrédient de base de cette terrine d’agrumes très parfumée et rafraîchissante, accompagnée d’une sauce à base d’infusion de thé. Par ailleurs, une belle desserte qui revisite l'accord entre les pomélos et l 'menthe.
Lire la recette
Rien ne surpasse la tendresse et la saveur d’un rôti de cochon de lait. Petit conseil: À servir en plats et prêt en 30 minutes. Cette recette de rôti est très difficile à réaliser.
Lire la recette
Une salade de fruits très originale (melon-pamplemousse-fraise-groseille) et particulièrement rafraîchissante à proposer en dessert . Pensez-y : j'adore associer les saveurs du thé earl grey avec les melons pour concocter un dessert à se lécher les babines.
Lire la recette
Pour un goûter gourmand qui fera craquer tout le monde, ce cake parfumé au citron et au gingembre. Petit conseil: cette préparation de cake à base de citron et gingembre est d'une gourmandise absolue.
Lire la recette
4 Recettes au thé earl grey pour réaliser des à servir en desserts
