Recettes au Cognac

Homards flambés au cognac aux chicons (endives)

Cette recette à base de homards est un régal. Elle associe le cognac et le chicon pour vous offrir un plat exquis. Le conseil du chef: "le homard reste toujours un des ingrédients de fête le plus apprécié ! Et c’est tout à fait..."

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Confiture de carottes aux épices et cognac

Carottes + épice = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les internautes disent: "une confiture de carotte améliorée avec du gingembre et de la cannelle et délicieusement..."

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Tournedos de bœuf aux trois poivres

Ce plat pour 2 se prépare en plus ou moins 10 minutes. Il associe le tournedos et le poivre pour vous offrir une recette exquise. Les internautes disent: "qui pourrait résister à la combinaison magique d’une belle pièce de viande de bœuf, cuite et..."

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Cocktail de Champagne à l’Angostura

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du champagne. Notre avis: "faites sauter les bouchons de Champagne ! Laissez les bulles pétiller dans vos..."

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Le Ceylon

Cette préparation de cocktail rafraîchissant à base de thé et thés vert est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "un cocktail très frais et particulièrement indiqué en."

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Civet de Langouste à la fine de champagne et vin rouge

Une belle langouste fraîche (proscrivez les langoustes surgelées), de la fine champagne et du vin rouge, oui rouge. Sans oublier : prenez une langouste et des fines de champagne et 25 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Tournedos à l’ail torréfié

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du boeuf. Notre avis: "la manière de manger la viande de bœuf en tournedos est un peu passée de mode, c’est pourtant..."

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Café du diable

Un café chaud comme l’enfer ! Ou comment combiner impatiemment café et pousse-café, avec en prime le parfum de l’agrume et de quelques épices fortes !. Petit conseil: café + cognac = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Foie gras cuit à la cendre

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le foie gras. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 15 minutes. Ce que le chef en dit : "une manière très originale d’apprêter le foie gras, en cuisson à la braise dans un feu..."

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L’omelette de Cognac

L'oeuf dans toute sa splendeur. Associé aux cognacs, ce dessert rapide à préparer (5 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "un dessert sublime avec cette omelette sucrée au."

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Tarte aux prunes au cognac

Une préparation de tartes sucrées que j'adore cuisiner. Elle associe les prunes et les cognacs pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti ! Notre avis: "une recette de tarte originale, gorgée de soleil, rapide et facile à préparer pour tous les..."

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31 Recettes au Cognac pour réaliser des terrine, terrines de fêtes, boisson, pâté et charcuterie à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, desserts et entrées froides

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