Recette d'acciompagnements pour viande de boeuf

Cocotte d'aubergines aux champignons et pommes de terre

Des aubergines, des champignons, des pommes de terre et des tomates cuisent lentement dans une cocotte au four s’imprégnant mutuellement de leurs saveurs. Petit conseil: aubergines + pomme de terre = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Gousses de fèves à la crème au thym et à la sariette

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les fèves et l 'thym. Les critiques en parlent: "les jeunes gousses de fèves se préparent de la même manière que les pois."

Gratin de pommes de terre boulanger

Une garniture classique particulièrement indiquée pour accompagner les rôtis de viande (porc, bœuf, veau, agneau) ou les poissons pochés à chair blanche (sole, cabillaud, lotte). Astuce cuisine: un accompagnement préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster la pomme de terre dans toute sa splendeur.

Beurre de moutarde

Cette recette qui peut se préparer à l’avance et se conserver au frais, est idéale pour accompagner des viandes rouges. D'autre part: un accompagnement à base de beurre pour 4 qui se cuisine en 5 minutes.

Cèpes à la bordelaise.

Les cèpes sont souvent associés à Bordeaux car ils sont nombreux dans les forêts qui entourent cette ville. Sans oublier : cèpes, persil plat et échalotes sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation des accompagnements pour viandes rouges à servir en accompagnement.

Macaronis à la moutarde

Cette recette à base de macaronis est un régal. Elle associe le moutarde et les pâtes italiennes pour vous offrir un accompagnement exquis. Le mot du chef: "une belle recette de pâtes simple à réaliser et très."

Céleri rôti en croûte d'amandes et sésames

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le céleri. À servir en accompagnement et prêt en 35 minutes. Le mot du chef: "un beau pied de céleri entier, passé dans une panure de farine, amandes et graines de sésame..."

7 Recette d'acciompagnements pour viande de boeuf à base de moutarde à servir en accompagnements

4.0
(35 avis)
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