Salades et Entrées froides

Salade de feta aux croûtons frits et aux épinards

J’aime particulièrement cette salade qui propose un mélange subtil d’ingrédients très différents par leur texture et pour sa préparation mi-chaude, mi-froide. Pensez-y : un accompagnement absolument fabuleux à base de feta prête en 10 minutes et qui est facile à réaliser.

Lire la recette

Salade de pastèque, concombre et oranges

Vous cherchez une belle entrée froide à base de pastèques? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Les critiques en parlent: "une entrée extrêmement rafraichissante et."

Lire la recette

Salade de céleri au roquefort et moutarde

Céleri, moutarde et fromage sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de salades d''automne à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Ce que le chef en dit : "une salade bien relevée, fraîche et originale, grâce à la présence du céleri qui apporte une..."

Lire la recette

Salade de céleri-rave aux anchois, câpres, roquette et parmesan

Une salade simple et facile, à déguster avec du pain frais et croustillant avant une délicieuse lasagne au four, p. Pensez-y : une belle combinaison de céleri rave et d'anchois qui donne à cette entrée froide une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

Lire la recette

Salade de Saint-Jacques et topinambour, chutney de raisin

À servir en entrées froides et prêtes en 35 minutes. Cette recette de salades de fruits de mer est très facile à réaliser. Le mot du chef: "servie avec une salade de mesclun ou de mâche, cette entrée est très originale, elle mêle..."

Lire la recette

Salade de lentilles au maquereau

Une délicieuse salade de lentilles au poisson fumé. Pensez-y : cette recette à base de lentilles est un régal. Elle associe les maquereaux et les lentilles vertes du puy AOC pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.

Lire la recette

Salade de cèpes bouchons

Dès le mois d’août les premiers cèpes sortent de terre après les pluies, ils sont parfumés et si tendres qu’ils se dégustent très bien crus comme dans cette salade dont la préparation très simple n’est là que pour mettre en avant la saveur exquise de ces champignons. Par ailleurs, une entrée et hors-d'oeuvre à base de cèpes pour 6 qui se cuisine en 10 minutes.

Lire la recette

Salade de coings et légumes, sauce au fromage blanc

Cette entrée froide est inattendue et savoureuse. Pensez-y : cette préparation de salades de légumes à base de coings et légumes est d'une gourmandise absolue.

Lire la recette

Salade tonique de mâche et pousses d'épinards au comté et vinaigre de goyave

Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les salades de mâche et l 'comté. Le conseil du chef: " Mâche, jeunes pousses d’épinard, champignons forment la base de cette savoureuse salade..."

Lire la recette

Salade de haricots verts et haricots beurre aux noisettes

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les haricots. À servir en entrées froides et prêtes en 20 minutes. Le conseil du chef: "une recette facile pour un plat savoureux qui se réalise assez."

Lire la recette

  Je cherche
 

Salade de chicons à la feta et vinaigrette à la confiture de framboises

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le chicon. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 15 minutes. Le mot du chef: "j’adore le chicon cru – présenté en salade – mais encore plus tel qu’il est préparé dans..."

Lire la recette

Salade de radis noirs à la tomme de brebis

Une préparation de salades que j'adore cuisiner. Elle associe le radis noir et les fromages de brebis pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Le mot du chef: "une jolie petite salade, piquante, douce et savoureuse à la fois."

Lire la recette

Salade de crevettes grises au mesclun et mayonnaise au wasabi

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la crevette grise. Ce que le chef en dit : "assemblez quelques belles crevettes grises décortiquées, un délicieux mesclun, du céleri en..."

Lire la recette

Salade cœurs de laitue aux sardines, oranges et raisins

Une recette de salade fraîche et légère, mais avec cependant beaucoup de goût. Par ailleurs, une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster la laitue dans toute sa splendeur.

Lire la recette

Salade blanche aux endives et bananes

A l’image de l’hiver, une salade toute blanche d’endives, de champignons et de bananes qui mêle saveurs et textures différentes. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de crudités à servir en entrées froides. Délicieux et facile à réaliser.

Lire la recette

Salade César aux jeunes épinards

Une variante savoureuse, fraîche et croquante de la célèbre salade César. Petit conseil: je craque totalement quand je prépare cette recette de salades à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser.

Lire la recette

Salade de Roquefort et figues

Une salade délicieusement sucrée salée qui associe les saveurs du Roquefort avec de délicieuses figues. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du roquefort.

Lire la recette

Salade caesar facile

Prenez une laitue et des anchois et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Ce que le chef en dit : "la salade classique par excellence avec la salade."

Lire la recette

Salade de lentilles au lapin et vinaigrette forte

Une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les lentilles et l 'lapin. Les critiques en parlent: "cette salade continue la recette du."

Lire la recette

Salade de d’épinards aux langoustines sautées

Alliance terre et mer, crustacés et herbes croquantes pour cette salade tonique et délicate. Pensez-y : cette préparation de salades de fruits de mer à base d'épinard et langoustines est d'une gourmandise absolue.

Lire la recette

382 Salades et Entrées froides pour réaliser des salades, terrine, tartares, terrines froides et carpaccio à base de poissons, fromage, poisson cru, saumons et crevettes

4.0