Réalisé avec de simples champignons de couche et des champignons des bois, ce plat est délicieux. La réalisation en est assez facile tant pour la farce que pour la pâte. Choisissez des champignons frais et un comté un peu vieux. Vous servirez ces raviolis avec une salade de roquette.
Durée
: 35 minutes
( 30 minutes
de préparation -
3 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 33 personnes