Une pâte à la noix de coco, fourrée d’une crème au beurre parfumée au rhum et recouverte d’une belle meringue blanche et de fruits confits. Aussi belle que bonne et plutôt facile à réaliser. Elle terminera parfaitement un repas de Noël.
Ingrédients pour 8 personnes
Biscuit roulé
Préparez la crème au rhum
La meringue
Préparez la pâte
Préparation et montage de la bûche
Durée
: 50 minutes
( 40 minutes
de préparation -
10 minutes de
cuisson)
pour 8 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 19 personnes