Jus de fruit de la passion, miel et noix de coco

Rien de plus désaltérant et de satisfaisant qu’un simple jus de fruit ! En voici un qui vous permettra de combiner douceur et passion … idéal pour un réveil le jour de la saint valentin ... ou le lendemain ;-)

Ingrédients

Pour 2 verres :

1 fruit de la passion
1 banane
2 cuillères à soupe de crème de coco
1 cuillère à café de miel liquide
1 orange
3 cuillères à soupe de yaourt nature au lait entier

Ustensiles :

Un blender ou mixeur électrique

Les recettes : fruits de la passion (28 recettes)

Préparation

Trancher le fruit de la passion en deux, puis disposer sa chair dans le bol du blender.

Peler la banane, détailler sa chair en morceaux et ajouter ceux-ci au bol du blender. Y incorporer la crème de coco et le miel et mixer énergiquement pendant 30 secondes.

Récolter le jus d’orange et ajouter celui-ci au bol du blender. Incorporer également le yaourt.

Mixer à nouveau pendant environ 1 à 2 mn, jusqu’à l’obtention d’un jus épais et homogène.

Réserver au frais jusqu’au moment de déguster.