La salsa verde est idéale servie avec du poisson telle que le loup de mer ou encore un morceau de porc grillé. Elle relève également des légumes préparés au barbecue. Régalez-vous !
Pour 4 personnes
USTENSILES
Versez le vinaigre et laissez tremper 10 minutes.
Mixez le persil dans le bol d’un robot mixeur, puis ajoutez-le aux miettes de pain.
Mixez ensuite le reste des ingrédients pour obtenir un mélange grossier.
Incorporez–le au mélange, en ajoutant de l’huile au besoin.
Durée
: 15 minutes
( 15 minutes
de préparation -
0 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 18 personnes