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Mercredi 17 mars 2010  
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Fruits de mer + Praires (coquillages)

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Paella aux coquillages
31 08 2008 - 19:02 - plat - paella
Tous mes coquillages de nos rivages pour une paella très originale et superbement bonne. La réalisation est un peu plus longue que pour une paella classique car la préparation préalable des ingrédients prend du temps. Profitez des vacances pour la préparer à plusieurs, vous irez plus vite et c’est plus joyeux.
[null] commentaires | lire la recetterecette Paella aux coquillages

Paella marine
28 09 2008 - 16:21 - plat -paella
Les espagnols sont de très gros consommateurs de poissons. Alors pourquoi pas une paella dont les ingrédients principaux sortent de la mer, poissons, fruits de mer et coquillages et bien sur du safran et des tomates. Plus légère et très délicate.
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Velouté de palourdes et de praires
19 12 2008 - 11:08 - soupe - coquillages
Les coquillages sont au meilleur de leur qualité en décembre. Ce velouté de praires est une entrée savoureuse et originale pour un réveillon, pour se réchauffer au retour de la messe de minuit. Extrêmement simple à réaliser avec un bon bouillon de légumes, un peu de crème fraiche et des palourdes et des praires bien sûr
[null] commentaires | lire la recetterecette Velouté de palourdes et de praires

 
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