Muesli nature au yaourt et pommes 

« Le muesli est une des plus saine manière de manger des céréales au petit déjeuner. Faites donc disparaître toutes ces céréales industrielles au profit de ce mélange bien plus gouteux et intéressant du point de vue diététique. »

Ingrédients

Pour 4 personnes :
  • 150 g de flocons d’avoine
  • 25 cl de jus de pomme
  • 1 yaourt nature
  • 1 pomme
  • 2 cuillères à soupe d’amandes émondées
  • 1 cuillère à soupe de germe de blés
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • ½ cuillère à café de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à soupes de raisins secs.

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Préparation

La veille

Verser les flocons d’avoine dans un récipient avec le jus de pomme et laisser tremper une nuit.

Le lendemain

Eplucher la pomme et retirer le trognon.

Râper la pomme.

Mélanger les flocons d’avoine avec la pomme hachée et tout les autres ingrédients et servir tout de suite.

Idées, trucs & astuces

J’aime ajouter quelques petits morceaux de pomme en brunoise très fine sur le dessus du muesli au moment de servir.

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Durée : (

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