Jus de tomate au céleri et à la ciboulette

« Un jus de légume pour commencer la journée du bon pied. Idéal au petit déjeuner, c’est aussi un en cas parfait pour la fin de l’après midi. »

Ingrédients

Pour 2 personnes
  • 4 tomates bien mûres
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  • 1 branche de céleri
  • 2 brins de ciboulette
  • 12 cl d’eau
  • 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge
  • sel
  • poivre du moulin

A Découvrir!!
Toutes nos 196 Recettes aux tomates

Préparation

Couper grossièrement les tomates et la branche de céleri en gros morceaux.

Hacher finement la ciboulette.

Verser les morceaux de tomate et de céleri dans le bol d’un mixeur.

Ajouter l’eau, le concentré de tomate, la ciboulette hachée et le vinaigre.

Mixer le tout finement jusqu’à obtenir une belle consistance homogène.

Saler et poivrer. Goûter et rectifier si nécessaire.

Idées, trucs & astuces

Servez ce jus de tomate avec une fine branche de céleri en guise de cuillère.

Vous pouvez enrichir ce jus de tomate avec quelques gouttes de tabasco, de la sauce soja ou ajouter un peu de sel de céleri.

Suggestions

En collaboration avec McCain
Vivez des fêtes végétariennes !
Un repas de fête qui est en plus totalement végétarien ? Surtout ne cherchez pas trop loin, car la pomme de terre est l ingrédient idéal pour apporter une touche de variété.
Découvrez la recette
En collaboration avec Samsung
Sondage: Cuisiner vous donne-t-il des cauchemars ?
Ou vous débrouillez-vous parfaitement ?
Participez au sondage

Recettes de jus de légumes

Recettes aux tomates

Recettes de boissons

Recettes au céleri

Recettes à la ciboulette

Recette pour le petit déjeuner




Durée : (

Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom *

Votre email *

Votre site
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

Votre commentaire *


Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2017
6283,201712144193344000,201710183230000000,false