Pain à la catalane

« Une belle tartine pour des goûters gourmands ou des pique-niques parfumés. Très simple à faire avec les ingrédients de l’été : ail, tomates. Ajoutez du bon pain, du jambon de pays et de l’huile d’olive et dégustez. »

Ingrédients

Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 tranches de pain de campagne
  • 6 tranches de jambon fumé
  • 3 tomates
  • 6 grains d’ail
  • Huile d'olive
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Préparation


Préparation des ingrédients

Lavez les tomates, épluchez les gousses d’ail.


Préparation

Frottez chaque tranche de pain avec une gousse d’ail.

Puis frottez avec la pulpe de tomate, versez un filet d’huile d’olive et osez une tranche de jambon. Servez.

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