Salade de fruits exotique aux ananas, fruits de la passion et noix de coco

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Ingrédients

Pour 4 personnes : 1 petit Ananas 1 Fruit de la passion mixé 2 c. s . de liqueur à la Noix de coco 10 g de noix de coco grossièrement râpée et grillé à sec Ustensiles : 4 coupes à dessert

Préparation

• Pelez l’ananas à vif, coupez-le en quatre, retirez le cœur et recoupez chaque quartier en très fines tranches.

• Répartissez l’ananas dans des coupes à dessert.

• Nappez-les de pulpe de fruit de la passion et de Malibu mélangés.

• Puis décorez de noix de coco grillée.

• Servez sans attendre.

Idées, trucs & astuces

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