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Poires pochées au vin rouge aux épices Imaginez
une seconde des poires qui ont barboté 12 h dans un vin chaud
aux épices. Nappez ce rêve de ce même vin réduit
en sirop au vin et dégustez… un pur moment de bonheur
! Figues rôties à la cannelle et au miel d’acacia De délicieuses figues confites au miel et à la cannelle que j’adore déguster en dessert. Vous pourrez également servir ces figues en guise d’accompagnement de vos plats de fête. Coings confits au vin blanc et à la cannelle Voilà une préparation qui sort de l’ordinaire, par sa merveilleuse combinaison de la tendresse et de la douceur des coings avec le feu des épices et de la cannelle ; le tout ponctué par le parfum délicat du vin blanc. Un véritable festival d’ivresses gustatives ! Papillotes aux fruits d'été : mangues, prunes, nectarines, bananes et fruits de la passion Un dessert aussi simple que délicieux. Je le fais avec des mangues et des prunes car je trouve l’association de ces goûts très originale, mais vous pouvez le décliner avec d’autres fruits. Par exemple la poire, la pêche et la framboise. Miel de figues noires à la cannelle et fleur d'oranger Un petit délice, à déguster tel quel avec gourmandise ou en accompagnement d’un beau morceau de tarte, par exemple. Catégories Recettes de desserts Recettes aux prunes Recettes au vin rosé
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