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Cheesecake à la ricotta Une version vraiment succulente à la texture unique et très légère grâce à l’utilisation de la ricotta fraîche. Crémeux à souhait et cependant moins riche et moins lourd que le cheesecake américain. Gâteau à la ricotta et à la cassonade Un gâteau que j’adore pour sa légèreté et son mélange de saveurs riches ; souligné principalement par la présence de la cassonade et de la ricotta qui s’associent très bien. Cheese-cake au fromage de chèvre et mélisse Une manière originale de concevoir le cheese-cake avec du fromage de chèvre frais parfumé avec cette herbe aux arômes délicats qui pousse très facilement dans les jardins. Facile à faire et facile à transporter. Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises Fromage, chocolat blance et fraises… un gâteau aux fraises original qui devrait ravir votre palais. N’attendez pas : essayez ! Cheesecake à la vanille et aux coings pochés Les coings sont vraiment excellents… mais trop peu utilisés. Je vous propose de les déguster ici en cheesecake, vous allez adorer. Catégories Recette à la ricotta (fromage italien) Recettes de cheesecake Recettes aux fruits secs
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