Courgettes nues au basilic

« Un titre volontairement suggestif pour une préparation de salade très simple mais aux vertus aphrodisiaques reconnues … à tester, en tête-à-tête intime ! »

Ingrédients

Pour 2 personnes :

  • 2 courgettes d’environ 20 cm de long
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe d’huile d'olive
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • Fleur de sel
  • Poivre noir du moulin

Ustensiles :

  • Une râpe verticale (grille moyenne)
A Découvrir!!
Toutes nos 85 Recettes aux courgettes

Préparation

Préparation

  • Rincer les courgettes sous l’eau froide puis les éponger.
  • Les râper ensuite, sans les peler.
  • Nettoyer puis hacher finement le basilic.
  • Mélanger ensuite les courgettes râpées et le basilic haché dans un saladier. Mélanger.
  • Assaisonner le tout avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, quelques pincées de fleur de sel et du poivre moulu.
  • Bien mélanger à nouveau et réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Idées, trucs & astuces

Présentez cette salade en entrée ou en accompagnement de viandes ou de volailles grillées.

Je vous suggère de la préparer quelques heures à l’avance, afin que les courgettes s’imprègnent bien des saveurs du basilic et de la vinaigrette.

Suggestions

Recettes de salades pour barbecue

Recettes aux courgettes

Recettes au basilic

Recette de cuisine aphrodisiaque

Recettes de salades

Recettes d'accompagnements pour barbecue




Durée : (

Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom *

Votre email *

Votre site
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

Votre commentaire *


Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2014
3058,201708292180931000,201708222040000000,false