Jus de poire, kiwi et brocoli

« Rien de plus satisfaisant (et de surprenant) qu’un mélange de jus de fruits et de légumes. Notre recette d’aujourd’hui combine pomme, poire, kiwi et brocoli ; et le résultat est très plaisant ! »

Ingrédients

Pour 2 verres :

  • 2 pommes
  • 1 poire
  • 2 bouquets de brocoli
  • 2 kiwis

Ustensiles :

  • Une centrifugeuse
  • Un blender ou mixeur électrique
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Préparation

Récolter à l’aide de la centrifugeuse le jus des pommes et de la poire ; après les avoir détaillés en quartiers. Verser ensuite le jus récolté dans le bol du blender.

Couper les kiwis en deux, en retirer la chair et ajouter celle-ci au bol du blender.

Récolter le jus du brocoli à l’aide de la centrifugeuse, et ajouter celui-ci également au bol du blender.

Bien mixer jusqu’à l’obtention d’un jus épais et homogène.

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Idées, trucs & astuces

Ajoutez éventuellement 3 cuillères à soupe de yaourt nature (au lait entier) à la préparation avant de la mixer.

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