Jus de fraise et nectarine

« Rien de plus désaltérant et de satisfaisant qu’un simple jus de fruit ! En voici un qui combine merveilleusement le parfum délicat des fraises et le goût gorgé de soleil de la nectarine. »

Ingrédients

Pour 2 verres :

  • 2 pommes golden
  • 6 grosses fraises
  • 2 nectarines

Ustensiles :

  • Une centrifugeuse
  • Un blender ou mixeur électrique
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Préparation

Détailler les pommes en quartiers, les épépiner puis en récolter le jus à l’aide de la centrifugeuse.
Verser celui-ci dans le bol du blender.
Ajouter ensuite au bol du blender les nectarines dénoyautées et coupées en quartiers ainsi que les fraises, nettoyées et détaillées en morceaux.
Mixer jusqu’à l’obtention d’un jus homogène.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Idées, trucs & astuces

Si vous ne disposez pas de nectarines, remplacez celles-ci par des pêches.

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