Caipiroska

« Prenez une caïpirinha brésilienne qui va faire un petit tour à Moscou et cela donne la caipiroska : la cachaça a été remplacée tout simplement par de la vodka. »

Ingrédients

Pour 1 verre
5 cl de vodka
15 cl de glace pilée
1 citron vert
2 cuillères à café de sucre de canne en poudre

Ustensiles
Shaker à cocktail
Pilon ou presse agrume.

Préparation

Couper le citron vert en 8 morceaux.
Les mettre dans un shaker à cocktail avec le sucre de canne
Ecraser le tout avec un pilon pour extraire un peu de jus de citron vert
Verser la vodka et ajouter la glace pilée
Bien mélanger
Servir le tout dans des verres à fonds épais.

Idées, trucs & astuces

Essayez avec de la vodka bison pour donner un petit côté herbacé si délicieux.



Le Cosmopolitan de sex in the city
Un grand classique parmi les cocktails, et qui fera toujours plaisir pour le mélange subtil et équilibré de ses saveurs.

Cosmopolitan à la pomme
Le cosmopolitan revisité dans une version pomme verte très acidulée. J’aime beaucoup le très bel équilibre de ce cocktail qui marie si bien acidité et le sucré du Cointreau

Caïpirinha aux litchis
Les litchis sont un fruit divin pour toute forme de cocktails. Cette caïpirinha un peu spéciale remplace avantageusement le citron vert par l’acidité tellement plus subtile du litchi. Cette recette est parfaite pour les fêtes de fin d’année qui est la pleine saison des litchis.

Caipirinha
Eh Samba… ! Voici la Caipirinha qui vient mettre le feu dans vos soirées au moyen de la delicieuse Cachaça. Fermez les yeux et prononcez plusieurs fois le nom de ce délicieux cocktail et vous serez emportés directement à Rio.

Vodka menthe-pastèque
Un cocktail tout à fait indiqué pour les journées chaudes d’été ; léger et parfait en guise de préambule à un barbecue entre amis par exemple.

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