Un
carré d'agneau regorgeant de délicieux parfums enfermés
dans un manteau de pâte feuilletée. Pensez-y : une belle combinaison d'agneau et de vin blanc qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
Lire la recette
Dans cette préparation très classique de rôti de bœuf cuit en cocotte puis au four, la conjonction des oignons et du vin jaune apporte une tonalité supplémentaire de saveurs riches et intéressantes. D'autre part: des délicieux rôtis à servir en plats qui mettent en valeur le rôti de boeuf de manière si gourmande.
Lire la recette
Le foie gras sert souvent à farcir une volaille ou un pâté. Par ailleurs, une préparation à base de foie gras idéal pour une recette de Noël. Cette entrée et hors-d'oeuvre réalisé en plus ou moins 25 minutes vont régaler tous vos invités.
Lire la recette
Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les oignons doux. À servir en accompagnement et prêt en 15 minutes. Le conseil du chef: "la culture de l’oignon doux est venu remplacer dans les Cévennes une partie des champs de..."
Lire la recette
Un accompagnement à base d'oignon pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. Le conseil du chef: "des rondelles d’oignons – frites dans une pâte à beignets – et qui feront le bonheur des..."
Lire la recette
Un « fond » multi-usage, avec comme caractéristique l’utilisation exclusive des ailes de volaille . D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la volaille.
Lire la recette
Une délicieuse purée qui sera l'accompagnement parfait pour vos volailles de fêtes ou autres gibiers à plume. Par ailleurs, une préparation d'accompagnements pour volailles que j'adore cuisiner. Elle associe les châtaignes et les pommes pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !
Lire la recette
87 Recettes aux oignons pour réaliser des soupes, tarte salée, condiments, chutney et légumes farcis à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides