Recettes d'accompagnement pour apéritifs

Caviar d’artichauts à l’anis

Une délicieuse purée d’artichauts agréablement anisée qui est parfaite pour y tremper pain grillés, gressins ou autres légumes crus. Pensez-y : prenez un artichaut et des anis et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Rillettes de foies de volaille au beurre demi-sel et à l'armagnac

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie de volaille. Les critiques en parlent: "une préparation de rillettes très aérée et légère, délicieusement savoureuse grâce à..."

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Tuiles aux algues séchées et au parmesan

Une petite gourmandise croquante à grignoter avec un bon champagne. Astuce cuisine: vous cherchez une belle apéritive à base de parmesan? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Petits fagots d'asperges vertes au San Danielle, chantilly et amandes grillées

D’excellents petits fagots, qui seront délicieux à servir avec des assiettes de crudités ou de viandes froides, p. Sans oublier : asperge verte + jambon = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Guacamole facile

Un accompagnement absolument fabuleux à base d'avocat prête en 10 minutes et qui est facile à réaliser. Les critiques en parlent: "le dips idéal pour accompagner une bonne Margarita à."

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Chips de patates douces

Des chips maison  qui nous changeront des classiques « potato chips » au sel ou au paprika. Par ailleurs, un délicieux accompagnement pour apéritif à servir en apéritifs qui met en valeur les patates douces de manière si gourmande.

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Boulettes de riz aux raisins et chèvre frais

De délicieuses petites boulettes qui se marieront très bien avec des vins secs aux arômes minérales ou même des eaux-de-vie comme de l’armagnac. Sans oublier : une préparation de boulettes à servir en apéritifs.

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167 Recettes d'accompagnement pour apéritifs à base de foie gras, fromage, fruits de mer, pain et pomme de terre à servir en apéritifs, mises en bouche, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements et plats

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