Le pomelo, ou pamplemousse rose comme on l’appelle aussi, est l’ingrédient de base de cette terrine d’agrumes très parfumée et rafraîchissante, accompagnée d’une sauce à base d’infusion de thé. Par ailleurs, une belle desserte qui revisite l'accord entre les pomélos et l 'menthe.
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Toujours frais et désaltérant, ce granité très parfumé fera merveille dès les premiers beaux jours pour conclure en beauté vos repas. Pensez-y : une préparation de granités à servir en desserts.
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La pomme dans toute sa splendeur. Associé aux vanilles, ce dessert rapide à préparer (25 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les critiques en parlent: "un granité parfait pour étancher la soif d’une journée chaude."
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Un dessert qui offre un beau (et délicieux) contraste entre la saveur forte du miel (incorporée à une succulente crème pâtissière) et celle plutôt douce et acidulée du pamplemousse rose. D'autre part: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les pamplemousses roses. À servir en desserts et prêt en 30 minutes.
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Un dessert qui apportera un coup de fraîcheur à votre table. Par ailleurs, un dessert absolument fabuleux à base de pamplemousses roses prête en 15 minutes et qui est difficile à réaliser.
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Un dessert à base des agrumes pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. Le conseil du chef: "une autre interprétation de la célèbre « crêpe Suzette »."
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1147 Pamplemousses roses et Desserts pour réaliser des gâteaux, desserts au chocolat, patisserie, tartes et desserts aux fruits à base de chocolat, chocolat noir, fraises, poires et amandes
