Pourquoi pas un chevreau pour Pâques ? Aussi tendre et goûtée que celle de l’agneau, la chair du chevreau symbolise aussi le repas de Pâques. Par ailleurs, chevreaux + légumes nouveaux = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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A Pâques, on immolait le chevreau, c’était une tradition. Sans oublier : les chevreaux dans toute sa splendeur. Associé aux herbes aromatiques, ce plat rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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Une délicieuse viande rôtie à servir en plats qui met en valeur les chevreaux de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "a Pâques, on immolait le chevreau, c’était une."
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Une recette festive, parfaite pour les amateurs de plats mijotés. Sans oublier : une préparation de plat mijoté à servir en plats.
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1725 Chevreaux et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau