Grives aux pommes et au genièvre
Les grives sont délicieusement apprêtées dans cette très ancienne recette issue de la plus pure tradition culinaire flamande. Le résultat est un merveilleux assemblage de saveurs et de parfums variés, très évocateurs du « Plat pays ».
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- Plats volailles
- Grives
Pour un complément de gourmandise, accompagnez la dégustation de croquettes de pommes de terre bien chaudes également.