Une mousse de fruits vite préparée et gouteuse à souhait. La poire et l’anis étoilé forment une très savoureuse combinaison.
Pour 6 personnes :
Ustensiles :
Verser le lait concentré non sucré dans un saladier, puis placer celui-ci au réfrigérateur pendant 30 mn.
Présentation :
Disposer la mousse dans des coupes évasées ou des ramequins. Les réfrigérer pendant 1 heure avant de servir.Ajoutez également le zeste du ½ citron pour décorer les coupes.
Durée
: 120 minutes
( 30 minutes
de préparation -
90 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 18 personnes