Une autre manière de cuisiner la rhubarbe, en dés bien croustillants qui se marient avec la douceur des fraises et la vivacité de l’ananas.
pour 6 personnes :
Préparation des ingrédients :
Epluchez les tiges de rhubarbe, coupez-les dans le sens de la longueur et faites-les mariner ½ heure dans de l’huile d’olive.
Préparation :
Durée
: 40 minutes
( 25 minutes
de préparation -
15 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 18 personnes