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Jeudi 18 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Volaille + chou vert

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Chou vert farci au foie gras
05 04 2006 - 06:38 - Entrée - canard - foie gras
Ou dit autrement un foie gras vapeur dans son habit vert… Il s’agit d’une recette très élégante. Vous découvrirez l’onctuosité d’un cœur rosé à souhait emballé dans les vertes feuilles frisées de notre chou.

[13] commentaires | lire la recetterecette Chou 
            vert farci au foie gras

Perdreaux au chou
03 10 2010 - 16:06 - volaille - perdreaux
Une superbe et simple recette d’automne, des perdreaux bien dodus et bien dorés qui finissent de cuire sur de beaux choux verts fondants. Très facile à réaliser et superbement bon. La réussite du plat tient beaucoup à la qualité des produits.
[null] commentaires | lire la recetterecette Perdreaux au chou

Perdrix au boudin noir, au lard et au chou vert
08 12 2009 - 18:47 - plat - perdrix
Pour tous les amateurs de gibier, voici une très belle recette qui concilie gourmandise et raffinement. Un plat mijoté longuement, afin de révéler toutes les saveurs des ingrédients.
[null] commentaires | lire la recetterecette Perdrix au boudin noir, au lard et au chou vert

 
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