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    Pesto rosso

    Le pesto rosso est une variante complémentaire au pesto verde traditionnel. Astuce cuisine: une sauce pour pâtes italiennes absolument fabuleuses à base de tomate séchée prête en 35 minutes et qui est facile à réaliser.

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    Mozzarella et tomates au pesto de câpres (Italie)

    J'adore associer les saveurs de la mozzarella avec les câpres pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Les internautes disent: "le retour de la chaleur apporte avec lui l’envie de retrouver des salades fraîches et légères..."

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    Focaccia parmesane aux légumes et pesto

    Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du pain. Ce que le chef en dit : "moins connue que la pizza mais absolument excellente la focaccia permet de manger tout en se..."

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    Verrines de granité de tomates au pesto à l'agar agar

    La recette d’aujourd’hui réunit fraîcheur et saveur en combinant merveilleusement un granité de tomate au goût fort du pesto. Pensez-y : une préparation de verrines que j'adore cuisiner. Elle associe les tomates et les agars-agars pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti !

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    30 Tomates et Pesto à base de parmesan, roquette, basilic, pignon de pin et ail à servir en sauces pour pâtes italiennes, plats, entrées et hors d'oeuvres et accompagnements

    4.0

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