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Vendredi 19 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Soupe + Poitrine de porc

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Velouté de petits pois au lard croustillant
17 05 2005 - 23:09 - potage - petits pois
Ce n’est pas parce que le pois est petit qu’il n’est pas capable de nous donner de grandes émotions. Voici un potage qui vous offrira un contraste de velouté et de croustillant ainsi qu’une opposition entre saveurs salées et saveurs toutes en douceur.
[4] commentaires | lire la recetterecette Velouté de petits pois au lard croustillant

Velouté de céleri au cresson et lard
22 11 2006 - 12:11 - Soupe - céleri
Mon premier est une belle couleur verte, mon deuxième : un parfum délicat de céleri, mon troisième : un petit goût campagnard donné par le lard, mon tout est un beau velouté pour les soirées encore fraîches de fin d’hiver.
[2] commentaires | lire la recetterecette Velouté de céleri au cresson et lard

Garbure aux fèves et haricots tarbais
07 05 2006 - 06:39 - plat - fêves
Plat emblématique du Béarn qui convient parfaitement comme plat unique pour un dîner de copains à la saison des petits légumes nouveaux
[5] commentaires | lire la recetterecette Garbure aux fèves et haricots tarbais

 
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