L'oignon dans toute sa splendeur. Associé aux croûtons, ce potage rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "les
fétards seront bien heureux de pouvoir se remettre les idées
en place pendant la..."
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Une préparation à base d'écrevisses idéales pour une recette de Noël. Ce potage réalisé en plus ou moins 45 minutes va régaler tous vos invités. Le conseil du chef: "comme tout les veloutés, le beurre, une matière de liaison, ici la le riz et un bouillon sont..."
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Une recette paysanne - bien revigorante en hiver - et qui plaira à tous, surtout après une balade en plein air par un froid mordant. Par ailleurs, cette préparation de soupes paysannes à base d'oignon et bleu d''auvergne est d'une gourmandise absolue.
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22 Soupes et Nouvel an pour réaliser des omelettes, soupes, gratins de fruits de mer et gratin à base de oeuf, pain, truffes noires, truffe et foie gras à servir en entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées chaudes, hors d''oeuvre
