Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les riz ronds et l 'raisin. Le conseil du chef: "savoureux ce."
Lire la recette
Une belle recette colorée et appétissante dans laquelle des foies de volaille et des champignons se mélangent à un riz parfumé au safran et au gingembre, agrémenté de raisins et d’amandes. Par ailleurs, une belle plate qui revisite l'accord entre les riz et le raisins secs.
Lire la recette
Un accompagnement qui se prépare en toute saison et qui se marie parfaitement avec les poulets rôtis. Petit conseil: À servir en accompagnement et prêt en 10 minutes. Cette recette d'accompagnement pour poulet rôti est très facile à réaliser.
Lire la recette
De délicieuses petites boulettes qui se marieront très bien avec des vins secs aux arômes minérales ou même des eaux-de-vie comme de l’armagnac. Sans oublier : une préparation de boulettes à servir en apéritifs.
Lire la recette
90 riz et Raisin pour réaliser des confitures, salades, gelées, volailles rôties et foie gras poêlé à servir en plats, desserts, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements et entrées chaudes, hors d''oeuvre