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Lundi 22 mars 2010  
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Poisson + Lentille

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Filets de cabillaud aux lentilles
08 10 2006 - 10:12 - plat - poisson - cabillaud
Un plat qui propose une combinaison entre les saveurs de la terre et celles de la mer. Une façon d’apporter un contraste original à un plat de poisson, sans remettre en cause la délicatesse et les parfums de la chair de celui-ci. Il s’agit vraiment là d’un mariage parfait !
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Truites au lard fumé et lentilles vertes du Puy
15 04 2007 - 13:03 - plat - poisson
Pour varier la présentation, servez ces délicieux filets de truites enroulés dans de fines tranches de lard fumé ; accompagnés de délicieuses lentilles préparées dans une jardinière très légère. Comme dans beaucoup d’autres préparations, le poisson et les lentilles font très bon ménage et le lard apporte ici une touche de plaisir supplémentaire.
[null] commentaires | lire la recetterecette Truites au lard fumé et  lentilles vertes du Puy

Capuccino de lentilles vertes à la truite fumée
26 03 2008 - 15:13 - potage - lentilles
Une entrée simple et très gourmande, riche en saveurs. Ce capuccino sera du plus grand effet si vous le présentez dans des petites verrines en guise de mise en bouche.
[1] commentaires | lire la recetterecette Capuccino de lentilles vertes à la truite fumée

 
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