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Lundi 22 mars 2010  
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Parmesan + Crème

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Crème de navet au parmesan
02 03 2005 - 09:10 - Potage - navet
Un potage à servir chaud ou froid et chargé d’un subtil mélange de Parmesan et de navet. Il y a moyen d’agrémenter cette recette avec un petit filet d’huile de truffe qui viendra former un joli dessin sur sa surface crémeuse.
[10] commentaires | lire la recetterecette Crème 
            de navet au parmesan

Crème de fèves aux copeaux de Parmesan
17 03 2006 - 12:18 - Potage - fèves
"La fève, légumineuse symbolique, est aussi bonne crue que cuite. Petite entrée ou amuse-bouche raffinée, elle surprendra par sa saveur délicate qui s’oppose à la verdeur de l’huile d’olive.
[2] commentaires | lire la recetterecette Crème de fèves aux copeaux de Parmesan

Crème de courgettes au gingembre, citrons confits, basilic et parmesan
21 06 2006 - 09:26 - Soupe - courgettes
J’adore les soupes de courgettes. C’est un légume qui parvient à exprimer de telles saveurs dés qu’il est concentré suffisamment. Cette recette propose une belle fraîcheur et de nombreux ingrédients bourrés de saveurs.
[9] commentaires | lire la recetterecette Crème de courgettes au gingembre, citrons confits, basilic et parmesan

 
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