Une belle desserte qui revisite l'accord entre les groseilles rouges et l 'groseilles. Notre avis: "une préparation de mousse de groseilles présentée dans un gâteau léger et."
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Une délicieuse mousse à servir en desserts qui met en valeur le chocolat de manière si gourmande. Le conseil du chef: "le travail du chocolat est une tradition au pays."
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Framboise + chocolat blanc = succès garanti. En 40 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "un dessert crémeux, au goût sucré, avec juste ce qu’il faut d’acidité pour faire pétiller..."
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175 Mousses et Gâteaux à base de chocolat, chocolat noir, amandes, orange et cerise à servir en desserts, plats, mignardise et entrées et hors d'oeuvres