Les croquettes aux crevettes grises font partie intégrante de la tradition gastronomique belge, au même titre que les moules-frites, les carbonades flamandes, le cramique ou le spéculoos. Pensez-y : une belle entrée chaude qui revisite l'accord entre les crevettes grises et l 'crevettes.
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Un apéritif à base de pillons de poulet pour 4 qui se cuisine en 15 minutes. La petite astuce: "de délicieux petits pilons de poulets presque caramélisés aux délicieuses saveurs..."
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Une préparation très originale de la tortilla, qui lui apporte un supplément de moelleux et de saveur. Sans oublier : une entrée chaude à base d'oeuf pour 4 qui se cuisine en 20 minutes.
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C’est la pleine saison des morilles, ce champignon au chapeau si particulier et au goût si remarquable. Par ailleurs, des délicieux feuilletés à servir en entrée chaude qui met en valeur les morilles de manière si gourmande.
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Un joli bouquet de saveurs, à offrir juste avant l’entrée. Petit conseil: cette recette à baser d'asperge verte est un régal. Elle associe l'estragon et les asperges pour vous offrir une entrée chaude exquise.
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60 Mises en bouche et Entrée chaude pour réaliser des à base de