Une délicieuse soupe à servir en potages qui met en valeur l'peinard de manière si gourmande. Les internautes disent: "que
dire de la soupe verte si ce n’est qu’il s’agit
d’une soupe simple et..."
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Vos avez acheté de beaux radis roses et leurs fanes sont vertes et fraiches, surtout ne les jetez pas. Petit conseil: un potage préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster les fanes de radis dans toute sa splendeur.
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J'adore associer les saveurs des fanes de radis avec les chorizos pour concocter un potage à se lécher les babines. Notre avis: "si vous acheter sur le marché des bottes de radis fraichement cueillies, n’hésiter pas à..."
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On jette bien souvent les fanes de radis, alors qu’il s’agit d’une feuille à l’amertume savoureuse . D'autre part: un beau potage qui revisite l'accord entre les fanes de radis et l 'radis.
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334 Fanes de radis et Potages pour réaliser des soupes, velouté, soupe froide, crèmes (potage) et bouillon à base de champignons, fromage, légumes, crème et potirons
