Je vous présente
le filet américain qui comme son nom ne l’indique pas
est une variation de steak tartare dans une version cuisine bruxelloise. Pensez-y : boeuf + viande crue = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
Lire la recette
On est peu habitué à cuisiner la langue de veau. Pensez-y : vous cherchez une belle plate à base de veau? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
Lire la recette
Une belle recette de brasserie qui aime la cuisine des abats. D'autre part: une préparation de plats de brasserie à servir en plats.
Lire la recette
Le classique des classiques en matière de tartare de bœuf. Astuce cuisine: une préparation de plats de brasserie que j'adore cuisiner. Elle associe le boeuf et les viandes crues pour vous offrir une entrée froide délicieuse. Succès garanti !
Lire la recette
Une préparation de plats de brasserie toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 35 minutes. Notre avis: "un plat de brasserie version."
Lire la recette
Un plat absolument fabuleux à base de langoustes prête en 30 minutes et qui est facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "aussi élégante et belle à voir que « la Parisienne », cette langouste ainsi préparée était..."
Lire la recette
1725 Cuisine de brasserie et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau