Une préparation de boulettes à servir en apéritifs. Ce que le chef en dit : "des boulettes végétariennes d’inspiration italienne à base de courgettes qui feront merveille..."
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Comme des petites billes qui fondent dans la bouche, les cromesquis sont parfaits pour les fêtes car ils se préparent à l’avance et se conservent au congélateur, plusieurs jours. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie gras.
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Une manière « fun » et très apéritive de présenter un bon risotto. Pensez-y : prenez un riz arbori et des riz et 40 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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Une mise en bouche à base de foie gras pour 6 qui se cuisine en 10 minutes. Les critiques en parlent: "grosses comme des billes à avaler en une bouchée les cromesquis aux foie gras et truffes sont un..."
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Un apéritif à base de fromage de chèvre pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. Les internautes disent: "ces petites boulettes servies en guise d’amuse bouche sont un peu comme des sucettes qui allient..."
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De délicieuses petites boulettes de crabes aux parfums asiatiques qui seront un régal avec l’apéro. Pensez-y : j'adore associer les saveurs du crabe avec les crustacés pour concocter un apéritif à se lécher les babines.
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Des petits amuses bouche parfaits en accompagnement pour l’apéritif. Petit conseil: À servir en apéritifs et prêts en 20 minutes. Cette recette d'accompagnement pour apéritif est très facile à réaliser.
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131 Boulettes et Amuses bouche à base de foie gras, fromage, pain, tomates et jambon à servir en apéritifs, mises en bouche, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements et entrées froides
