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Salade de pomme de terre au cumin et coriandre C’est mon oncle marocain qui m’a fait découvrir cette recette et je dois avouer que j’adore ces pommes de terre baignant dans leur huile au cumin légèrement citronnée Cela se sert aussi bien tiède que froid. Je préfère la version froide qui est un véritable délice à préparer pour vos buffets froids ou piques nique. Salade Tunisienne Un petit voyage en Tunisie en dégustant cette salade hautement rafraîchissante. Une salade qui sent bon le sud et qui ferait merveille sur une table le soir dans un ryad. Salade de pâtes aux poivrons et basilic Une salade aux couleurs du drapeau italien, belle et parfumé aux saveurs de l’été. Salade de poivrons et ananas Une salade qui marie la douceur des poivrons rouges aux délices de l’ananas, à déguster avec du poulet, du porc ou du canard au barbecue. Un régal. Salade froide de penne aux tomates cerise et courgettes Une salade froide d’inspiration méditerranéenne qui va nous régaler pendant tout l’été. Cette recette est parfaite pour accompagner vos grillades lors de vos barbecues durant lesquels le bon petit rosé coule à flot. Catégories Recettes de salades Recettes aux poivrons Recettes de cuisine du maghreb
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